Rub Nouvelle Orléans – Cajun (500g)

Le rub « mélange cajun » est un mélange d’épices originaire de Louisiane, dans le sud des États-Unis. Ce mélange est souvent associé à la cuisine cajun, qui est connue pour ses plats épicés et savoureux. Le rub de cajun comprend généralement du paprika, du poivre de Cayenne, de l’ail, du thym, de l’oignon, du sel et d’autres épices selon les préférences. Il peut être utilisé pour frotter la viande avant de la griller, la rôtir ou la cuire au four, ce qui ajoute une saveur épicée et un peu fumée. Le rub de cajun peut également être utilisé comme condiment pour rehausser la saveur des plats de riz, de pâtes ou de légumes.